Гипохолестериновая диета меню для снижения веса и холестерина

Низкохолестериновая диета: меню для похудения и снижения уровня холестерина.
Низкохолестериновая диета предназначена не только для быстрой потери веса, но и для улучшения кровообращения, снижения уровня холестерина и восстановления обмена веществ. Эта методика способствует нормализации работы почек и печени.
Он также оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Часто назначается людям с высоким уровнем холестерина.
Диетические характеристики.
Основой низкохолестериновой диеты является медицинский стол № 10. Основная цель - снизить уровень холестерина. При сбалансированном питании вес постепенно снижается. Некоторые люди ищут в интернете информацию о низкохолестериновых диетах - стол № 9. Обратите внимание, что такого нет, есть только стол № 10.
Уменьшите количество соли в меню. Нужно пить меньше воды; нужно есть 6 раз в день, небольшими порциями. Исключите из рациона жирную пищу. Употребляйте только те продукты, которые были сварены или приготовлены в двойном котле (жареные продукты запрещены). Перед приготовлением удалите жир с мяса, кожу с рыбы и снимите пленку с бульона.
Запрещено:.
Свежеиспеченный хлеб, выпечка и корки для пирогов. Жир (в основном сало, маргарин и сливочное масло); молочные продукты с высокой долей жира (сливки, сметана, мороженое и т.д.); яичные желтки; жирные рыба и мясо; копченые продукты; манная мука, белый рис. Супы: быстрого приготовления, сваренные на жирных бульонах. Сладкое (включая зефир и изюм); фастфуд; жареные овощи (например, жареный картофель); орехи; алкоголь и какао; чай и кофе со сливками или молоком. Кетчуп и майонез.
Следует использовать для:.
Молоко с низким содержанием жира, кефир, йогурт с низким содержанием жира. Небольшое количество растительного жира; мясо птицы, курицы, индейки, кролика, телятина. Яичные белки (3 раза за 7 дней); нежирная рыба; сухой хлеб, овсяное печенье; сладости без сахара; овощи; фруктовая вода с низким содержанием сахара, чай, кофе; уксус, специи, горчица.
Противопоказания.
Эта программа не подходит для беременных и кормящих женщин и несовершеннолетних. При наличии злокачественных опухолей от этой методики также следует отказаться.
Показания.
Эта диета подходит для тех, кто хочет сбросить лишний вес и снизить уровень холестерина. Эта программа была разработана специально для людей, страдающих ишемией, атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Примерное меню.
Низкохолестериновая диета - меню на неделю включает все разрешенные продукты, перечисленные выше. Главное - строго следовать перечисленным рекомендациям, чтобы получить результат.
Следующее считается низкохолестериновой диетой на одну неделю - примерное меню
Завтрак: гречка, сваренная на воде (масло в кашу не добавлять) + сухой хлеб (или вчерашняя выпечка) + чай; через несколько часов: нежирный йогурт + ягоды; обед: мясо птицы (не более 100 г) + овощной салат с подсолнечным маслом (подойдет и оливковое); через 1½ часа: отвар шиповника + ягоды; до 18.00: отварная рыба (150 г или меньше) + ломтик хлеба. За несколько часов до сна: стакан молока (с низким содержанием жира). После пробуждения: стакан свежевыжатого сока + творожная запеканка. Перекусы: фрукты; обед: овощной суп + постное мясо (менее 100 гр); через несколько часов: дыня. Ужин: коричневый рис (около 100 гр.) + отварная рыба + тушеные овощи; за несколько часов до сна: кефир. ЗАВТРАК: тост + отварная фасоль (200 г); через 1-2 часа: фрукты. Обед: вареный картофель + салат. Через несколько часов: отварное мясо + чай + огурец, помидоры, перец. Перед сном: кефир или молоко. После пробуждения: 1 печеное яблоко + овсянка, сваренная на воде (без масла); перекус: ягоды; с 13.00 до 15.00: овощной суп + кусочек хлеба + творог (минимальный процент жирности); через 1 - 2 часа: чай + печенье; ужин: отварная индейка + приправа из нерафинированного масла Салат, заправленный нерафинированным маслом. Перед сном: йогурт. Утро: ломтик хлеба с тонким слоем меда + 1 стакан молока. Перекусы: мандариновые апельсины; с 13.00 до 15.00: куриное филе на пару + салат (капуста, зелень, огурец) + чай/кофе; через 1 час: зеленый чай + печенье; до 18.00: рыба на гриле/отварная рыба + вареная фасоль + яблоко. Перед сном: сок. Завтрак: овсянка, сваренная на воде + печеное яблоко. Перекусы: 2 вафельных рулета + кофе; с 13.00 до 15.00: отварная фасоль и картофель + кусочки хлеба + чай. Перекусы: нежирный творог + яблоко; до 18.00: ячневая каша + нежирное мясо + нарезанные помидоры и огурец. За 1-2 часа до сна: кефир. Утро: сок + тост. Обед: фрукты. Полдник: салат + отварная рыба + сливы. Несколько часов спустя: крекеры + чай. Вечер: отварная курица + картофельное пюре + сок. Перед сном: молоко.